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下文是切菜機操作步驟及維護保養注（zhù）意事項

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下文是切菜機操作步驟及維護保養注意事項

以下是切菜機的操作步驟和維修要點：
一.啟動前檢查：
1、確（què）認電源（yuán）為AC220V/1相。
2、確保機器的（de）可調部分和（hé）固定螺絲都鎖上了。
3、電（diàn）源連接正確，刀盤向正（zhèng）確方向旋轉。此時，電源指示燈開啟，變頻器（qì）也接通電源（yuán）。
4、更換適當的刀片，固定好，不受幹（gàn）擾地切割（gē）。
二.開始運作：
1、啟動葉菜切割啟動按鈕，使電機（jī）驅動刀具運轉，此時旋轉雙刀按變頻器的設定運行，傳送帶也按變頻器設定運行。
2、通過設置頻（pín）率可以得到所需的切割（gē）長度。
3、將所需切割對象放入輸（shū）送帶（dài）入口處，並在（zài）傳送帶入口處（chù）切斷刀盤。
4、完（wán）成後，按下葉（yè）菜切斷（duàn）按鈕，馬達就會停止運轉。
三、蔬菜切菜機的維修保養及注意事項：
1、操作完（wán）成後，注意機器的清潔。
2、本機有（yǒu）性能，如客戶使用，注重各種維修（xiū）和操作（zuò）技巧，將是一名好助手，*特別注意，不要把（bǎ）石粒或金屬物體放在卸貨口。
3、有異常操作和噪音時，立即停止檢查。